угорь, сливочный сыр, маринованный дайкон, соус «Унаги», кунжут

4 суши: сливочный сыр, икра летучей рыбы, «Филадельфия маки» (лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец), ролл «Филадельфия лайт» (лосось, сливочный сыр, японский омлет), Филадельфия тобико маки (лосось, сливочный сыр, масаго, огурец).

Королевские мидии, запечённые в Яки соусе, соус Унаги, лимон, кунжут