Королевские мидии, запечённые в Яки соусе, соус Унаги, лимон, кунжут

Пряный суп на крепком бульоне с изумрудными водорослями, томлёным яйцом и нежнейшим Тофу.

4 суши: сливочный сыр, икра масаго, «Филадельфия маки» (лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец), ролл «Филадельфия лайт» (лосось, сливочный сыр, японский омлет), Филадельфия тобико маки (лосось, сливочный сыр, масаго, огурец).